PERLE ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP & TARTUFO

17,00 

La combinazione dell’aceto balsamico di Modena IGP con il suo perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità e l’aroma intenso del tartufo, crea una sinfonia di sapori che trasforma ogni piatto in un’esperienza unica. La loro consistenza gelatinosa, che esplode delicatamente al palato, offre un contrasto straordinario con i piatti a cui vengono abbinate.

Queste perle sono ideali per guarnire piatti come carpacci di carne o pesce, formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il pecorino, e anche dolci intensi al cioccolato fondente.


Categoria


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Descrizione

Confezioni
Vasetto in vetro 50 g


Ingredienti
Aceto balsamico di Modena I.G.P. 60% min. (aceto di vino, origine: Italia), mosto d’uva cotto), acqua, gelificanti: gomma di cellulosa, cloruro di calcio, alginato di sodio, tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad) 0,1%, aroma.


Modo d’uso
le perle all’aceto balsamico e tartufo sono pronte all’uso e possono essere aggiunte direttamente ai piatti. Servire fredde, non riscaldare.


Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, al riparo di luce e fonti di calore. A prodotto aperto in frigo tra 0 e 4°C e consumare entro 3 settimane.

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